Luxus-Krebse

Rote Amerikanische Sumpfkrebse, die vergangenes Jahr im Tiergarten aus­gesetzt wurden, verbreiten sich über die ganze Stadt. Als „Berliner Lobster" stehen sie mittlerweile in Restaurants auf der Speisekarte. Die Tiere mit den auffälligen dornigen Scheren wurden nun in einem 2.000-Liter-Aqua­rium entdeckt. Doch nicht etwa im Zoo, son­dern im Inneren eines Rolls-Royce! Pumpe, Kühlung und Filter – alles da. Der auffällige Wagen steht auf dem Gelände des „SAGE Beach" an der Spree in Kreuzberg. Die Restaurant- und Partygäste drücken sich die Nase´platt. Die Flusskrebse stammen vom einzi­gen Händler, der sie in Berlin fan­gen und auch verkaufen darf. Doch „Tier­garten-Sumpfkrebs im Brötchen" wird es nicht geben. Die Krustentiere dienen als Appetizer für das be­nach­barte „SAGE Restaurant". Inhaber Niko­laus Hesslenberg sagt: „Die Vie­cher fühlen sich bei uns super wohl."