Aber bitte mit Wulkje und Kluntje

Die Weltmeister des Teekonsums leben nicht etwa in China oder Großbritannien, sondern an der deutschen Küste – in Ostfriesland. Nun ist diese Vorliebe auch offiziell als Weltrekord anerkannt wor­den. Das Rekordinstitut für Deutschland hat ermittelt, dass die Menschen im Land hinter den Deichen im Schnitt pro Kopf jährlich 300 Liter Tee trinken. Hoch­-ge­rechnet seien es rund 14 Millionen Liter pro Jahr, erklärte Rekordrichter Rolf Allerdissen (rechts). Im Bundes­durch­­schnitt sind es demnach gerade mal 28 Liter pro Kopf und Jahr. Stellver­tretend für die Ostfriesen hat Rico Mecklenburg, Präsident des Regional­verbandes Ostfriesische Landschaft, die Urkunde in Aurich entgegengenommen. Der spezielle Ostfriesentee, eine kräftige Mischung aus mehreren Sorten Schwar­zen Tees, wird übrigens traditionell mit Wulkje und Kluntje serviert – einem Schuss Sahne und weißem Kandis.