Auszeichnung für Restaurantleiterin

Barbara Merll, Restaurantleiterin des „Skykitchen“ im „Vienna House Andel’s Berlin“ ist bei den Rolling Pin Award Gala zur „Maître des Jahres 2017“ gewählt worden. Für die Saarländerin ist dies die zweite Auszeichnung. Bereits 2015 wurde ihr der Titel „Berliner Gastgeberin“ von der Vereinigung der Berliner Meisterköche verliehen. „Die Auszeichnung ist für mich in erster Linie eine sehr schöne Honorierung meines Jobs“, sagte Merll. „Eigentlich müsste aber auf dem Preis ‚Team des Jahres‘ stehen, denn ohne meine großartigen Kollegen und Assistenten Maximilian Istel und Erik Schelän wäre ich nur halb so gut.“ Das mit dem Michelin-Stern dekorierte „Skykitchen“ befindet sich im „Vienna House Andel’s Berlin“.